Sensorik Level I
Im Sensorik Level I dreht sich alles rund um deine Nase und aussergewöhnliche, exklusive Kaffees.
Das Seminar richtet sich an alle, die gern mehr über Sensorik und das Wahrnehmen von Geschmäckern und Gerüchen erfahren möchten. Egal ob passionierter Kaffee- oder Weintrinker, der Kurs erklärt die Grundlagen von:
- Differenzierung Schmecken & Riechen
- Training der Grundgeschmacksmuster
- Differenzierung sauer & bitter
- Training verschiedener Basisaromen
- Cupping verschiedener Kaffees
- Zubereitung verschiedener Kaffees aus dem Cupping
Am Ende des Kurses kannst du sicher zwischen sauer und bitter unterscheiden, lernst mit einfachen Tipps deine Sensorik weiter zu trainieren und wie unterschiedlich die Aromen der Kaffeewelt sein können.
Ganz nebenbei genießt du exklusive Kaffees renommierter Röster, perfekt zubereitet.
Die Bedingungen zu Stornierung und Umbuchung findet ihr hier bzw. unter unseren Versand & Rückgabebedingungen.
ERFAHRUNGSLEVEL
Es sind keine Vorerfahrungen notwendig, der Kurs ist für alle Teilnehmer geeignet.
KURSDATEN
- Kursdauer ca. 3-4h
- alle Getränke & Snacks inkl.
- Kursort: Rotbart Kaffee, Maria-Merian-Str. 7, 70736 Fellbach
- Parkplätze direkt vor dem Showroom
- S Bahn Stationen Sommerrain und Fellbach in 8-10 min Laufreichweite
ROTBART SPECIALS
- Kleine Kursgrößen mit max. 7 Teilnehmern in unserem Sensorik Basic Kurs
- Individuelle Betreuung
- Entspannte Atmosphäre - der Wert liegt nicht nur auf dem Lerneffekt, sondern auch auf dem Erlebnis und Wohlfühlen
- Jeder Kursteilnehmer trainiert an seiner Maschine
- Wir nutzen für unsere Kurse gezielt Maschinen für den Heimbereich, bis hin zur Home Barista Traummaschine. Damit lernt ihr nicht an perfekt funktionierenden Gastro Maschinen, sondern bekommt die Tricks und Tipps für den Umgang mit Maschinen für die heimische Küche.
