Filter Kaffee Basic
Filterkaffee ist eine der traditionellsten Zubereitungsmethoden für Kaffee überhaupt. Ganz neben Tradition, dem Prinzip des Entschleunigens und der Liebe zum Handwerk steht Filterkaffee heutzutage wieder für eine der Methoden, mit der sich die volle Bandbreite von Kaffee auf einfachste Art entdecken lässt.
Die exklusivsten, teuersten und komplexesten Kaffees der Welt werde nallen voran in Japan und China als Filterkaffee zubereitet. Eben weil sich dann feinste Aromen und intensive Geschmäcker in einer Tasse vereinen.
Der Kurs gibt eine Einführung in die grundlegenden Techniken und das benötigte Zubehör zum Brühen von Filterkaffee. Er zeigt verschiedene Brühmethoden und erklärt dir die verschiedenen Zubereitungstechniken. Danach bist direkt du dran und darfst testen, ausprobieren und verschiedenste Techniken und Kaffees erleben. Neben Basis-Rezepten erklären wir die richtige Brühtemperatur, den Mahlgrad und welches Wasser du für deinen Filterkaffee nehmen kannst.
Im Kurs haben wir verschiedene Brühmethoden für dich bereit:
V60, Kalita, Aeropress, Chemex, Permanentfilter und Filterkaffeemaschine
Du kannst auch dein eigenes Equipment von zu Hause mitbringen und wir üben, damit Kaffee zuzubereiten.
Der Kurs eignet sich für alle Einsteiger, erfahrene Baristi und Genussmesnchen, die die manuelle Welt der kaffeezubereitung für sich entdecken oder verschenken möchten.
ERFAHRUNGSLEVEL
Der Kurs ist perfekt für alle, die neu in das Thema Filterkaffee einsteigen als auch alle, die bereist jede Menge Erfahrung haben und nach Tipps sowie weiteren Zubereitungstechniken suchen.
KURSDATEN
- Kursdauer ca. 3,5h
- alle Getränke und Snacks inkl.
- Kursort: Rotbart Kaffee, Carl-Zeiss-Str. 8, 71229 Leonberg / Gebersheim
- Parkplätze direkt vor dem Showroom
- S Bahn Stationen Leonberg und Busanbindung an Haltestelle " Gebersheim Carl-Zeiss-Str. " (wenige Minuten Busfahrt)
STORNIERUNGS- & UMBUCHUNGSBEDINGUNGEN
Falls ihr euren Kurs umbuchen oder stornieren möchtet, gelten unsere folgenden Bedingungen:
- alle Umbuchungen oder Stornierungen bis und einschließlich 14 Kalendertage vor gebuchten Kursstart sind kostenfrei
- alle Umbuchungen von 13 bis einschließlich 7 Kalendertagen ermöglichen wir ohne weitere Gebühr
- für alle Umbuchungen innerhalb von 6 Kalendertagen vor Kursstart erheben wir eine Gebühr von 20% der Kursgebühr
- für alle Stornierungen von 13 bis einschließlich 7 Kalendertagen vor Kursstart fällt eine Gebühr von 50% der Kursgebühr an
- für alle Stornierungen innerhalb von 6 Kalendertagen vor Kursstart fällt eine Gebühr von 80% der Kursgebühr an
Falls ihr krankheitsbedingt ausfallt, dann erstellen wir euch gerne einen Gutschein, unabhängig von den oben aufgeführten Bedingungen.
